ในการทำนาของภาคเหนือ เมื่อถึงฤดูเกี่ยวข้าวก็ต้องมีการจัดเตรียมอุปกรณ์สำหรับเกี่ยวข้าว ตีข้าว
และเก็บข้าวขึ้นยุ้งฉาง ในการตีข้าวสามารถตีได้หลายวิธีไม่ว่าจะทำตารางโดยการนำขี้วัวมาทาบริเวณพื้นนา
รอให้แห้งแล้วเอาฟ่อนข้าวมาตีกับตารางได้เลยหรือจะใช้คุสำหรับตีข้าว ซึ่งคุสำหรับตีข้าวเป็นเครื่องจักสาน
ขนาดใหญ่ที่ทำจากไม้ไผ่ โดยจะนำคุไปวางที่ใกล้ ๆ กองข้าวที่เกี่ยวเรียบร้อยแล้ว โดยมีการปูเสื่อไม้ เรียกว่า “สาดกะลา” (เสื่อกะลา)
ผู้ให้ข้อมูลภูมิปัญญา : นายรัตน์ ชัยวงศ์
ที่อยู่ : 190 หมู่ที่ 4 ตำบลสันสลี อำเภอเวียงป่าเป้า จังหวัดเชียงราย
โทรศัพท์ 084-949-5169