องค์ความรู้/เทคโนโลยี
กรรมวิธีผลิต “บรรจุภัณฑ์จากชานอ้อยที่บรรจุของเหลวได้” เป็นการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ในท้องตลาดให้สามารถบรรจุของเหลวได้ โดยการใช้ร่วมกับฝาปิดแบบกดอัด ทำให้ปิดผนึกได้แนบสนิท สะดวกในการหิ้วถือเคลื่อนย้ายอาหาร นอกจากนี้ยังเป็นการใช้วัสดุจากธรรมชาติ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
รายละเอียด
ในปัจจุบันกระแสความใส่ใจสิ่งแวดล้อม รักษ์โลก ด้วยการลดการใช้ถุง กล่อง แก้ว ที่ทำมาจากพลาสติกหรือโฟม และหันมาใช้บรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้แทนที่เกิดขึ้น ทำให้ตลาดผลิตบรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อมเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง และ ‘ชานอ้อย’ ของเสียเหลือใช้จากโรงงานน้ำตาลได้กลายเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่ใช้ผลิตเป็นบรรจุภัณฑ์อาหารที่มีการนิยมใช้งาน
“บรรจุภัณฑ์จากชานอ้อยที่บรรจุของเหลวได้” ได้รับการพัฒนาคิดค้นเพื่อพัฒนาข้อจำกัดของผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในท้องตลาด ที่ไม่สามารถบรรจุอาหารเหลวเนื่องจากไม่สามารถปิดฝาสนิทได้ บรรจุภัณฑ์นี้จึงมีการออกแบบขอบล็อคขึ้นเฉพาะบริเวณขอบถาด เพื่อใช้ร่วมกับฝาปิดแบบกดอัด ทำให้สามารถปิดได้แนบสนิทกับตัวถาด จึงทำให้สามารถป้องกันการรั่วซึมของของเหลวจากภายในได้อย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้บรรจุภัณฑ์ผลิตจากวัสดุธรรมชาติ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และยังถูกออกแบบให้สามารถผลิตโดยการอัดขึ้นรูปได้ง่าย ทำให้ช่วยลดต้นทุนได้อีกด้วย
จุดเด่น
บรรจุภัณฑ์ผลิตจากวัสดุจากธรรมชาติ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมสามารถบรรจุของเหลวและป้องกันการรั่วซึมได้อย่างสมบูรณ์ ใช้งานง่าย สะดวกในการเคลื่อนย้ายอาหาร ผลิตง่าย ต้นทุนไม่สูง
ตลาด/กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย
โรงพยาบาล (บรรจุภัณฑ์อาหารสำหรับผู้ป่วย)
ร้านอาหารธุรกิจ Delivery/ ธุรกิจจัดเลี้ยง
ผู้สนใจทั่วไป
ผู้ที่รักษ์สิ่งแวดล้อมบรรจุ
ที่มาของเนื้อหา :
https://www.tech2biz.net/content/1869-%E0%B8%9A%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%88%E0%B8%B8%E0%B8%A0%E0%B8%B1%E0%B8%93%E0%B8%91%E0%B9%8C%E0%B8%88%E0%B8%B2%E0%B8%81%E0%B8%8A%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%AD%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%A2%E0%B8%97%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%9A%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%88%E0%B8%B8%E0%B8%82%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B9%80%E0%B8%AB%E0%B8%A5%E0%B8%A7%E0%B9%84%E0%B8%94%E0%B9%89