นักวิจัย/เจ้าของนวัตกรรม/เจ้าของข้อมูล :
บริษัท อีซีไรซ์ ดิจิทัล เทคโนโลยี จำกัด
ที่มา ข้อมูลเบื้องต้น : ผู้นำเข้าข้าวปฏิเสธการรับผลผลิต เนื่องจากการตรวจคุณภาพไม่ดีและไม่ครอบคลุมมากพอ รวมถึงมีความไม่มั่นใจในแหล่งที่มาหรือสายพันธุ์ข้าว ระบบ AI ของ EASYRICE ได้เข้าไปแก้ไขโดยตรงในจุดนี้ ทำให้ปัจจุบันบริษัทฯ สามารถช่วยหลีกเลี่ยงการปฏิเสธรับผลผลิตจากประเทศปลายทางได้อย่างต่อเนื่อง ประเมินมูลค่าประมาณ 4.5 ล้านเหรียญสหรัฐต่อปี และจะมากขึ้นเรื่อยๆ เมื่อมีผู้ใช้งานมากขึ้น โดยระบบ AI ของ EASYRICE นำเสนอผลอ้างอิงที่ชัดเจน ตั้งแต่ตอนรับซื้อวัตถุดิบข้าวเปลือกไปจนถึงปรับปรุงข้าวสารให้เป็นไปตามมาตรฐาน ทำให้คู่ค้าทุกคนในอุตสาหกรรมข้าวมีความมั่นใจในการซื้อขายมากขึ้น มากไปกว่านั้นเทคโนโลยีของ EASYRICE ได้ส่งมอบมูลค่าทางด้านเศรษฐกิจในการส่งเสริมการค้าข้าวภายในประเทศให้อยู่ในมาตรฐานตามที่กระทรวงพาณิชย์ระบุไว้ ส่งผลต่อภาพลักษณ์การส่งออกข้าวของประเทศ และเพิ่มส่วนแบ่งตลาดข้าวไทยในตลาดโลก โดยช่วยส่งเสริมการประชาสัมพันธ์ข้าวไทยให้เป็นที่แพร่หลายและน่าเชื่อถือมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้การนำเทคโนโลยีเข้ามาในอุตสาหกรรมข้าวช่วยให้เกษตรกรภายในประเทศปรับตัวและปลดล็อกขีดจำกัดต่อองค์ความรู้ใหม่ ส่งผลต่อการประกอบอาชีพที่มีประสิทธิภาพและความยั่งยืน
ความสำคัญของปัญหา : จุดเริ่มต้นจากการทำวิจัยในมหาวิทยาลัยเกี่ยวกับข้าว นำมาสู่การต่อยอดและคิดค้นนวัตกรรมที่ใช้เทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์สำหรับแก้ไขปัญหาเรื้อรังในอุตสาหกรรมข้าว ซึ่งเดิมยังต้องใช้แรงงานคนที่มีความเชี่ยวชาญด้านเมล็ดข้าวในการคัดเลือกด้วยตาเปล่าเป็นระยะเวลานาน อาจส่งผลให้เกิด Human Error ความไม่เสถียร สูญเสียทรัพยากรและต้นทุน รวมถึงเกิดความล่าช้าในกระบวนการซื้อ-ขายข้าว
จุดเด่นนวัตกรรม :
สำหรับจุดเด่นในด้านผลิตภัณฑ์ของ EASYRICE ทั้ง 2 ระบบนั้น คือ การนำเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์มาใช้ในการตรวจสอบโดยพิจารณาจากอัตลักษณ์ของเมล็ดข้าว เพิ่มความเสถียรและแม่นยำกว่าร้อยละ 95 และจุดเด่นของ AI EASYRICE แตกต่างจากคู่แข่งด้านการคัดแยกเมล็ดข้าวเจ้าอื่นๆ คือ การประมวลผลเมล็ดได้อย่างแยบยลกับผลลัพธ์ที่ซับซ้อน แม้เมล็ดจะอยู่ติดกัน สามารถออกผลลัพธ์พร้อมๆ กันถึง 10 กว่าผลลัพธ์ โดยใช้เวลาเพียง 3-5 นาที มากไปกว่านั้น EASYRICE มุ่งที่จะส่งมอบเทคโนโลยีขั้นสูงอย่าง AI จากที่มีต้นทุนสูง มาปรับและประยุกต์ให้อยู่ในราคาที่จับต้องได้ ออกแบบโดยคำนึงถึงผู้ใช้งานเป็นหลัก เพื่อให้เข้าถึง AI ได้ง่าย สะดวก และรวดเร็ว ไม่ว่าช่วงอายุใดก็สามารถใช้งานได้ ซึ่งปัจจุบันมีตลาดเป้าหมายหลักที่เน้นกลุ่มผู้เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมข้าว อาทิ โรงสีข้าว โรงปรับปรุงข้าว พ่อค้าค้าข้าว และผู้ส่งออกข้าว โดยเฉพาะผู้ที่ต้องการตรวจสอบความบริสุทธิ์ของข้าวสายพันธุ์หอมมะลิ ซึ่งเป็นข้าวที่มีมูลค่าสูงที่สุดและเกิดการปลอมปนได้ง่าย หรือผู้ที่ต้องการรับประกันคุณภาพข้าวเพื่อให้ได้ข้าวที่มีคุณภาพและมูลค่าดีที่สุด ด้วยระบบปัญญาประดิษฐ์ของ EASYRICE ที่สามารถตอบโจทย์ผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมข้าวได้ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ ทำให้ในปัจจุบันมีผู้ใช้งานกว่า 300 โรงงานทั่วประเทศแต่ในขณะเดียวกันก็สามารถใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพเต็มรูปแบบ เพื่อเป้าหมายในการผลิกโฉมอุตสาหกรรมเกษตรไทยสู่ยุคดิจิทัล
ข้อมูลเพิ่มเติมสอบถามที่ :
บริษัท อีซีไรซ์ ดิจิทัล เทคโนโลยี จำกัด
944 โครงการสามย่านมิตรทาวน์ ชั้น26 ห้องเลขที่ S26053,S26067 ถนนพระราม 4 แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
โทร 087-977-7195